Lernen Sie mit dem Leitfaden des Verbandes Schweizer Önologen wie man Weine degustiert. Praktisch, im Taschenformat und aus acht Abschnitten bestehend, ist er ein treuer Begleiter in allen Situationen. Er beschreibt die verschiedenen Phasen und Prinzipien der Weinverkostung und ist mit konkreten Beispielen illustriert. Dieser kleine Leitfaden ist in drei Sprachen erhältlich, Französisch, Deutsch und Englisch. Ein originelles Geschenk für Ihre Freunde.
Actualités
05.05.2024
lettre INFO avril 2024
RETOUR SUR L'ATELIER du 12 avril 2024
Nous avons été une vingtaine d'oenologues à se retrouver à Martigny à la distillerie Morand. Une visite technique a été animée parArthur Vocat, oenologue. Les collègues ont pu profiter quelques minutes pour faire du shopping avant la fermeture du magasin. La partie récréative a débuté avec une animation de mixologie et s'est poursuivie dans un restaurant de la place.
Comme annoncé lors de la dernière assemblée générale à Agrovina, le comité se déplace en Valais. L'idée est de se réunir pour créer / souder des liens entre oenologues débutants ou plus "expérimentés" et partager un moment convivial...tout simplement.