L'Union Suisse des Oenologues s'appuient sur le travail de commissions pour orienter ses décisions. Les commissions s'organisent librement, en fonction des besoins qui leur sont propre. Le Président de commission assure le suivi et la coordination avec le comité de l'USOE.
Commission
Thème
Présidence - membres
Commission
Concours
Thème
Patronage
Présidence - membres
Olivier Robert/ Représentants-délégués USOE aux comités d'organisation des concours
Nous avons été une vingtaine d'oenologues à se retrouver à Martigny à la distillerie Morand. Une visite technique a été animée parArthur Vocat, oenologue. Les collègues ont pu profiter quelques minutes pour faire du shopping avant la fermeture du magasin. La partie récréative a débuté avec une animation de mixologie et s'est poursuivie dans un restaurant de la place.
Comme annoncé lors de la dernière assemblée générale à Agrovina, le comité se déplace en Valais. L'idée est de se réunir pour créer / souder des liens entre oenologues débutants ou plus "expérimentés" et partager un moment convivial...tout simplement.
