Activités

Commission nationale d'oenologie

 
 

La Commission nationale d'oenologie a pour but de consolider l'image de l'oenologie suisse et contribuer au développement adapté du cadre normatif. Sa mission prioritaire est l'étude systématique de toutes les pratiques et techniques oenologiques admises dans l'Union Européenne et sujettes à une introduction  dans le droit suisse. Ses membres ont été désignés pour leur vaste expérience pratique. La Commission collabore avec les organisations professionnelles et les institutions concernées dans le but de favoriser une harmonisation à l'échelle nationale.

  • Membre de la Commission nationale d'oenologie (05/2017)
    Francesco Tettamanti (TI), Président
    Michael Balmer (TG), Vice-Président
    Sandrine Caloz (VS)
    André Hotz (VD)
    Pierre-Alain Melly (VS)
    Philippe Meyer (VD)
    Guillaume Potterat (GE
Buts et fonctionnement de la Commission nationale d'Oenologie

     

 
 
 
 
 
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